แอลฟา

15.5 º (c=4, 15N formic acid)

จุดเดือด

436.08°C (ค่าประมาณคร่าวๆ)

ความหนาแน่น

1.2051 (ค่าประมาณคร่าวๆ)

ดัชนีหักเห

14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)

อุณหภูมิในการเก็บรักษา

2-8°C

ความสามารถในการละลาย

ละลายได้เล็กน้อยหรือค่อนข้างละลายได้ในน้ำและในเอทานอล (96 per cent), แทบไม่ละลายในเฮกเซนและในเมทิลีนคลอไรด์

pka

pKa 3.19±0.01 (H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(โดยประมาณ);7.87±0.02(H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(โดยประมาณ)

รูปแบบ

ผง

สี

ขาว

PH

pH(8g/l, 25℃) : 4.5～6.0

กลิ่น

ไม่มีกลิ่นและมีรสหวาน

แหล่งที่มาทางชีวภาพ

หนู

การละลายน้ำ

ละลายได้ในกรดฟอร์มิก, ไดเมทิลซัลฟอกไซด์. ละลายได้เล็กน้อยในน้ำและเอทานอล

Merck

14,839

BRN

2223850

ค่าคงที่กฎของเฮนรี

3.9×1012 mol/(m3Pa) ที่ 25℃, HSDB (2015)

ลำดับ

H-Asp-Phe-OMe

ความเสถียร:

คงตัว ไม่เข้ากันกับสารออกซิไดซ์อย่างแรง

หน้าที่ของส่วนผสมในเครื่องสำอาง

สารแต่งกลิ่นรส

InChI

1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1

InChIKey

IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N

SMILES

COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

LogP

0.542 (est)

ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

22839-47-0(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

ระบบทะเบียนสารของ EPA

L-Phenylalanine, L-.alpha.-aspartyl-, 2-methyl ester (22839-47-0)

WGK เยอรมนี

2

RTECS

WM3407000

TSCA

อยู่ในรายการ TSCA

รหัส HS

29242990

ประเภทการจัดเก็บ

11 - ของแข็งที่ติดไฟได้

ข้อมูลสารอันตราย

22839-47-0(ข้อมูลสารอันตราย)

ความเป็นพิษ

TDLo orl-wmn: 3710 mg/kg:SKN AIMEAS 104,207,86