คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ ไลโซไซม์ CAS#12650-88-3

ไลโซไซม์ (CAS 12650-88-3) เป็นเอนไซม์ความบริสุทธิ์สูงที่ได้จากไข่ที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม โดยมีกิจกรรม ≥20,000 U/mg. สารต้านจุลชีพจากธรรมชาตินี้เป็นไปตามมาตรฐาน FCC, USP and EC 1332/2008 สำหรับการใช้งานด้านอาหารและยา มีปริมาณเอนโดท็อกซินต่ำ (<0.1 EU/μg) และมีประสิทธิภาพคงที่ในช่วง pH 3–9 พร้อมเอกสารทางเทคนิคครบถ้วนให้บริการ.

การใช้งานผลิตภัณฑ์ของ ไลโซไซม์ CAS#12650-88-3

ไลโซไซม์ (CAS 12650-88-3) มีการใช้งานหลักที่หลากหลาย:

การถนอมอาหาร: ยับยั้งแบคทีเรียแกรมบวกเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของชีสและเนื้อสัตว์ โดยเป็นไปตาม EC 1333/2008.

เภสัชภัณฑ์: ใช้เป็นส่วนผสมต้านแบคทีเรียในสูตรยาสำหรับจักษุตามมาตรฐาน USP.

เทคโนโลยีชีวภาพ: ทำหน้าที่เป็นรีเอเจนต์สลายเซลล์ประสิทธิภาพสูง โดยมีประสิทธิภาพการสลายมากกว่า 95%.

การดูแลช่องปาก: ทำหน้าที่เป็นสารต้านไบโอฟิล์มในยาสีฟัน โดยเป็นไปตามข้อกำหนดประสิทธิภาพ ISO 20776.

ได้รับสถานะ GRAS พร้อมมีแนวทางการใช้งานเฉพาะอุตสาหกรรมให้บริการ.