จุดเดือด

188 °C

ความหนาแน่น

1.049 g/mL ที่ 25 °C

ความดันไอ

0.81Pa ที่ 25℃

ดัชนีหักเห

n20/D 1.439

FEMA

3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE

Fp

>230 °F

อุณหภูมิในการเก็บรักษา

2-8°C

ความสามารถในการละลาย

คลอโรฟอร์ม (เล็กน้อย), เมทานอล (เล็กน้อย)

pka

9.62±0.40(คาดการณ์)

รูปแบบ

ของแข็ง

สี

ขาว

กลิ่น

ที่ 1.00 % ใน propylene glycol หวาน สายไหม คาราเมล สตรอว์เบอร์รี น้ำตาล

ประเภทกลิ่น

คล้ายคาราเมล

แหล่งที่มาทางชีวภาพ

สังเคราะห์

การละลายน้ำ

176g/L ที่ 20℃

หมายเลข JECFA

1446

BRN

1281357

ความเสถียร:

ไวต่อแสง, ไวต่ออุณหภูมิ

หน้าที่ของส่วนผสมในเครื่องสำอาง

กลิ่นหอมโทนิค

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.95 ที่ 20℃

ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

3658-77-3(ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST

2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone(3658-77-3)

ระบบทะเบียนสารของ EPA

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone (3658-77-3)

ข้อความแสดงความเสี่ยง

22

ข้อความแสดงความปลอดภัย

36-24/25

WGK เยอรมนี

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

รหัส HS

29321900

ข้อมูลสารอันตราย

3658-77-3(ข้อมูลสารอันตราย)