ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ของเรา
ข้อความ
ส่ง

‹

D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2

›

‹

  • D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2
  • D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2
  • D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2
  • D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2
  • D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2

›

D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน CAS#90-80-2

ส่วนผสมจากอาหารธรรมชาติ:พบได้ตามธรรมชาติในน้ำผึ้ง, น้ำผลไม้, ไวน์, และผลิตภัณฑ์หมัก ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่เกี่ยวข้องกับอาหาร


วัตถุเจือปนอาหารอเนกประสงค์ (E575):ทำหน้าที่เป็นสารคีเลต, สารปรับกรด, สารทำให้เกิดการบ่ม, สารดอง, และสารช่วยขึ้นฟู โดยให้ความยืดหยุ่นในการกำหนดสูตรอย่างกว้างขวาง


ความเป็นกรดอ่อนและควบคุมได้: ไฮโดรไลซ์เป็นกรดกลูโคนิกในน้ำ ให้รสเปรี้ยวสดชื่นนุ่มนวล โดยมีความเปรี้ยวน้อยกว่ากรดซิตริก


การใช้งานที่หลากหลายในเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์นม:ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ เช่น เฟต้าชีส และเครื่องดื่มโภชนาการ รวมถึงเครื่องดื่มชงทันที, ไซรัป, ชาและกาแฟพร้อมดื่ม RTD, เครื่องดื่มกีฬาและให้พลังงาน, และน้ำดื่มบรรจุขวด

วาส : +86 15965632259
อีเมล : admin@luxichemistry.com
สอบถามตอนนี้ >>

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS#90-80-2

Delta-Gluconolactone (GDL) เป็นแลคโตนของ D-gluconate ซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในน้ำผึ้ง น้ำผลไม้ ไวน์ และอาหารหมัก

มีรหัส E575 ในฐานะวัตถุเจือปนอาหาร โดยทำหน้าที่เป็นสารคีเลตและสารให้ความเป็นกรดเพื่อลดค่า pH และยับยั้งการเน่าเสียของอาหาร นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารทำให้คงสภาพ สารดอง และสารช่วยให้ขึ้นฟู โดยใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเฟต้าชีส


การใช้งานผลิตภัณฑ์ของ D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS#90-80-2

D-(+)-Glucono-1,5-lactone (GDL) ใช้หลักเป็นสารให้ความเป็นกรด โดยจะไฮโดรไลซ์อย่างช้าๆ ในน้ำเพื่อสร้างกรดกลูโคนิคและปรับค่า pH อัตราการปลดปล่อยกรดได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ ความเข้มข้น และค่า pH เริ่มต้น โดยจะช้าที่อุณหภูมิห้องและเร็วขึ้นเมื่อให้ความร้อน

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์


จุดหลอมเหลว160 °C (สลายตัว)(lit.)
แอลฟา65 º (c=1,H2O)
จุดเดือด230.35°C (ค่าประมาณคร่าวๆ)
ความหนาแน่นรวม750kg/m3
ความหนาแน่น0.6
ดัชนีหักเห63.5 ° (C=10, H2O)
อุณหภูมิการเก็บรักษาปิดผนึกในที่แห้ง,อุณหภูมิห้อง
การละลายได้590g/l ไฮโดรไลซิส
pKa12.06±0.60(ค่าที่คาดการณ์)
รูปแบบผงผลึก
สีสีขาวถึงสีขาวนวล
กลิ่นผงผลึกสีขาว, แทบไม่มีกลิ่น
PH3.6 (10g/l, H2O, 20℃)
แหล่งกำเนิดทางชีวภาพจุลินทรีย์
ความสามารถในการละลายในน้ำ500 g/L (20 ºC)
เมอร์ค144457
BRN83286
การใช้งานหลักเภสัชกรรม (โมเลกุลขนาดเล็ก)
หน้าที่ของส่วนผสมเครื่องสำอางSKIN CONDITIONING

CHELATING
การทบทวนส่วนผสมเครื่องสำอาง (CIR)D-(+)-กลูโคโน-1,5-แลคโตน (90-80-2)
InChI1S/C6H10O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4+,5-/m1/s1
InChIKeyPHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N
SMILESOC[C@H]1OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
LogP-2.38
ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS90-80-2(ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
เอกสารอ้างอิงทางเคมีของ NISTกรด D-กลูโคนิก, «delta»-แลคโตน(90-80-2)
ระบบทะเบียนสาร EPA.delta.-กลูโคโนแลคโตน (90-80-2)


ข้อมูลความปลอดภัย


รหัสอันตรายXn,Xi
ข้อความแสดงความเสี่ยง21-36/38-46-62-63
ข้อความเตือนด้านความปลอดภัย24/25-53-36/37-26-25
WGK เยอรมนี3
RTECSLZ5184000
F21
TSCAอยู่ในรายการ TSCA
รหัส HS29322090
ประเภทการจัดเก็บ11 - ของแข็งที่ติดไฟได้
ข้อมูลเกี่ยวกับสารอันตราย90-80-2(ข้อมูลสารอันตราย)


ภาพรวมโรงงาน

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

การบรรทุกและการขนส่ง

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

สอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์

ส่ง >>

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

สอบถาม