คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ 2-Methylimidazole CAS#693-98-1

2-Methylimidazole มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นคล้ายเอมีน ละลายได้ดีมากในตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีขั้ว โดยละลายได้ง่ายในน้ำ แอลกอฮอล์ และคีโตน ขณะที่ไม่ละลายในอีเทอร์และเบนซีนเย็น สารประกอบนี้อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือก ค่า LD₅₀ ทางปากในหนูทดลองอยู่ที่ 1400 mg/kg

การใช้งานของผลิตภัณฑ์ 2-Methylimidazole CAS#693-98-1

2-Methylimidazole เป็นอิมิดาโซลที่มีหมู่เมทิลหนึ่งหมู่ ซึ่งทำหน้าที่เป็นหน่วยโครงสร้างสำคัญสำหรับการสังเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับอนุพันธ์อิมิดาโซลชนิดอื่นเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการพับกลับของโปรตีนเรืองแสงสีที่ได้รับการเพิ่มประสิทธิภาพ อีกทั้งยังพบว่า 2-methylimidazole เป็นผลพลอยได้จากการหมัก และสามารถตรวจพบได้ในอาหารบางชนิด รวมถึงควันบุหรี่กระแสหลักและควันบุหรี่มือสอง