คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ Curcumin CAS#458-37-7

Curcumin เป็นรงควัตถุสีเหลืองหลักที่พบใน turmeric และ curry ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านเนื้องอก สารนี้ยับยั้งการผลิต nitric oxide (NO) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (IC50 = 6 μM) และลดกิจกรรมของ inducible nitric oxide synthase (iNOS) ในเซลล์ RAW 264.7 ที่ถูกกระตุ้นด้วย LPS Curcumin ยังยับยั้งการหลั่งของ histamine และ inflammatory cytokines รวมถึง TNF-α, IL-1β, IL-6, and IL-8 จาก HMC-1 mast cells

การศึกษาในสิ่งมีชีวิตแสดงให้เห็นว่า curcumin ช่วยลดระดับ histamine และ TNF-α ในซีรัม ป้องกันการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในเยื่อบุจมูก และลดอาการจามและการถูจมูกในแบบจำลองหนูของ rhinitis ที่ถูกเหนี่ยวนำด้วย ovalbumin นอกจากนี้ curcumin (100 or 200 mg/kg) ยังยับยั้งการสะสมของ 3-nitrotyrosine (3-NT) ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ของความเครียดออกซิเดชัน ในหัวใจของหนู การใช้เฉพาะที่ (1–10 μmol) ช่วยลดจำนวนเนื้องอกที่ถูกเหนี่ยวนำโดย phorbol 12-myristate 13-acetate (TPA) ในผิวหนังของหนู ในขณะที่การให้ทางอาหารช่วยลดเนื้องอกที่ลิ้นและรอยโรคก่อนมะเร็งที่เกิดจาก 4-nitroquinoline 1-oxide (4-NQO) ในหนู rats

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของ Curcumin CAS#458-37-7

Curcumin เป็นสารประกอบฟีนอลิกจากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติต้านเนื้องอก ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพ สารนี้กระตุ้น apoptosis ในเซลล์มะเร็งและยับยั้งกิจกรรมของ protein kinase C (PKC) ที่ถูกเหนี่ยวนำด้วย phorbol ester มีรายงานว่า Curcumin สามารถยับยั้งการผลิต inflammatory cytokines โดย peripheral blood monocytes และ alveolar macrophages สารนี้เป็นตัวยับยั้งที่มีประสิทธิภาพของ EGFR tyrosine kinase และ IκB kinase และยังยับยั้ง inducible nitric oxide synthase (iNOS), cyclooxygenase, and lipoxygenase

Curcumin สามารถซึมผ่านไซโทพลาซึมของเซลล์ได้อย่างง่ายดาย และสะสมในโครงสร้างที่เป็นเยื่อหุ้ม เช่น plasma membrane, endoplasmic reticulum, and nuclear envelope ซึ่งช่วยเสริมกิจกรรมทางชีวภาพของสารนี้